施設概要
国産ジビエ認証施設（第35号）
inoshikakoubou sou
俵山猪鹿工房「想」
- 住所：山口県長門市俵山３９９８－２
- 代表：増野 建治
- 整備年度：平成２７年度
- 構造：木造平屋建て
- 建物面積：２０㎡
internal
獣体解体場
Storehouse
獣体保管庫
metal detector
金属探知機
butcher space
精肉作業場
施設整備費
総事業費 5,574千円（以下内訳）
- 建設費（改築）：5,574千円
- 備品費：3,370千円
- 許可手数料等：106千円
活用した補助事業
平成27年度ながとのおいしさ応援補助金（単市事業）
補助金額：500千円