※上記時間、温度は調理器具等によって異なります。
本製品は片栗粉がまぶしてあり全体的に白いため、揚げ色が付きにくくなっております。 鹿肉は加熱しすぎると硬くなってしまうため、揚げ色の目安は上記写真をご参照ください。